ブラジル No2 クイーンショコラ (10kg)
生豆ブラジルNo2 クィーンショコラ 10kg
<2026年4月10日更新>
■クィーンショコラは、セラード南西部(ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境)に広がる台地、イビラシ地域で収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した、甘味が強くコクがあり、そしてチョコレートのような香りが印象的なコーヒーです。浅煎りした場合、ナッツ感と甘味が感じられマイルドな口当たりのコーヒーとなります。
■ブラジルのスぺシャリティコーヒーを扱う大手輸出業者に依頼し、約10の生産者と協働して樹上完熟の取組を続けてきており、上質なコーヒーを持続的に供給するため、生産者への取組提案やカップ評価のフィードバックなどに基づいて作られたコーヒーです。
■ブラジルにおけるスぺシャリティの中でも手間暇をかけて生産された逸品です。
> BSCA認証書はこちら(PDF)

| 生産地 | ブラジル連邦共和国 ミナスジェライス州 イビラシ地域 |
| 農園名 | |
| 農園主 | |
| 農園設立時期 | |
| 栽培面積 | |
| 標高 | 1,000~1,200m |
| 等級 | No.2 S17/18 |
| 収穫時期 | |
| 収穫年 | |
| 平均気温 | |
| 年間降水量 | |
| 品種 | カツアイ種、ムンドノーボ種 |
| スクリーンサイズ | S19・・5%、S18・・62%、S17・・28%、S16・・5% |
| 精選方法 | ナチュラル |
| 乾燥方法 | 天日乾燥 |
| 栽培方法 | |
| 収穫方法 | |
| 規格 | |
| 認証 | |
| Qグレードポイント | |
| 水分量 | |
| 土壌 | |
| カフェイン除去率 | |
| カフェイン除去方法 | |
| 輸入時の形態 | |
| 特徴 | BSCA認証: 82.5点 (ブラジル・スペシャリティコーヒー協会認証) 収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した、甘味が強くコクがあり、そしてチョコレートのような香りが印象的なコーヒーです。 |
| 輸入時の形態 | 30㎏麻袋入(グレインプロ) |
| 販売価格(1袋)(10kg袋) | 2280 |
| 販売価格(2~5袋)(10kg袋) | 2230 |
| 販売価格(6袋以上)(10kg袋) | 2200 |
※ お買い上げ合計数量によって単価が変わります。 例) 3種類の商品を各10kg合計30kgお買上げの場合、3種類とも単価は全て2~5袋価格にて計算します。 10kg袋を6袋以上お買い上げの場合はお買い上げ商品全ての種類が6袋以上の単価にて計算されます。 ※ 但し、麻袋と10kg袋は運送上別になるため、分けて計算しますので合計数量は、麻袋分と10kg袋分は区別されます。
ブラジル No2 クイーンショコラ (10kg)
商品コード7113
ブラジル No2 クイーンショコラ (10kg)
商品コード7113
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