＜2026年9月1日更新＞

■ブラジルコーヒーは積出港であるサントス港から名前が取られ一般的に取引名として使われています。

■麻袋に"SANTOS"と表示されています。

■ブラジルでは、豆の大きさであるスクリーンとコーヒーの中に不完全豆や夾雑物の量によって等級が決まっています。

■スクリーンは、12~20まであり数字が大きいほど豆のサイズが大きくなります。

■等級はNo2~No8まであり、数字が少ないほど等級が上になり、不完全豆や夾雑物が少ないことを意味します。

■一般的に、単品・ブレンドとして共に多く使用されるコーヒーです。

※商品規格として、スクリーンサイズ18として購入しましたが、実際のスクリーンサイズは、19です。

■ やや酸味があり、程よいコク、中煎りにすると後味に甘味が感じられる。