2024.07.02
◆生豆価格改定のお知らせ＜2024年7月11日(木)ご注文分より＞
2024年7月11日注文分よりコーヒー生豆価格表が変更になります。新価格表を別紙同封しておりますので、ご参照の程宜しくお願い致します。
■国際コーヒー相場は、短期間で大きく変動する事があります。そうした場合、在庫が急になくなり、価格改定のお知らせを案内する前に、価格改定を実施又は、販売を一時中止する事がありますので予めご了承ください。
コーヒー相場は、ブラジル・ベトナムの天候不安から上昇傾向が続いています。ブラジルでは、収穫が始まり産地からの情報として、今年は、スクリーンサイズが小さい物が多く、逆にスクリーンが大きいものが大幅に減少しており、一般品のブラジルNo2 S17/18は、例年、生産量全体の約30％程あったものが、今年は、約15％程しか無いとの情報が流れており、ブラジルNo2 S17/18の価格が高騰しています。
日本国内の流通量は激減しており、価格も高騰しています。今年11月まではニュークロップが入って来ないため欠品になる可能性が高くなっていますので、ご注意ください。
コロンビアでも雨不足からスクリーンサイズが小さくなっており、スプレモは、大幅減産になっています。
よってスプレモとエキセルソの価格差が大きくなっています。スプレモも日本国内在庫が激減しており、欠品の恐れが出てきています。今年10月までは、危険な状況が続きますので、ご注意ください。
ブラジルNo2 S17/18とコロンビア・スプレモを弊社では、ある程度の在庫を持っていますが、今後、急激な注文量の増加が見込まれます。お客さんの方でも早めに、在庫量の積み増しをお薦めします。
ブラジルNo2 S18及びS19に関しては、S17/18以上に、価格が上昇していくものと思われます。尚、国内在庫が極めて少ない為、いつ在庫が無くなってもおかしくない状態ですので、ご注意ください。今年のニュークロップの入荷予定も未定です、入ってきたとしても数量は極めて少なく、価格も大幅に高くなる事が予想されますので合わせて、ご注意ください。
ジャマイカ情報として、本年度は、長雨の影響からコーヒーチェリーの落果が多く、収穫量がかなり減少しているようで、今年の冬から来年初めにかけての輸入量は大幅に減少し、円安が続いている事もあり、価格は更に上昇する予定です。
弊社が販売している、ブルーマウンテンNo1 ブルーバロンの在庫も少なくなっておりますのでご注意ください。その後は、ブルーマウンテンNo1 クライスデール 70kg樽を手配しておりますが、価格は大幅に高くなります。これも来年入荷する物よりは、価格的には安くなっていますので、その点、ご考慮頂ければと思います。
弊社のコーヒー価格表は、コーヒー相場を100％反映している訳ではありません。現状、弊社が持っている在庫と調整して決めていますので、実態よりも安くなっています。今後、コーヒー相場が下がらない場合や為替相場が円高にならない場合、更なら値上げの可能性が高くなっていきますので、ご注意ください。
カフェインレス市場が日本国内で伸びています。2022年10月～2023年9月までの1年間を前年同期比で13.9％増加、2019年同期比で約1．7倍の伸びをみせています。
従来、妊婦・授乳期の女性がカフェインレスを飲用される事が多かったが、1日に数杯飲む方の中に、1杯は、カフェインレスに置き換える方が増えている。又、睡眠や利尿などを気にされて、夜だけは、カフェインレスを飲む方が増えており、外食・お茶・清涼飲料水などにカフェインレスメニューが増えた事で、消費者がカフェインレス商品を多く見るようになった事も影響しているようです。
カフェインマネジメント（カフェインコントロール)の広がりがカフェインレス市場の拡大に寄与しているものと推察される。
【新商品】
■ブラジル イパネマ プレミアクリュ パイナップル 10kg真空 ニュークロップ (40kg限定)
■ブラジル イパネマ プレミアムクリュ ストロベリー 10kg真空 ニュークロップ (120kg限定)
■ブラジル イパネマ プレミアムクリュ シュガーケイン 10kg真空 ニュークロップ (210kg限定)
■パプアニューギニア コルブラン アルーシャ 30kg ニュークロップ
■スイスウォーター式 カフェインレス 高級モカ シャキッソ G-1 ウオッシュド (有機JAS栽培) 30kg袋（1,050kg数量限定） (マイクロロット原料使用)
【ニュークロップ入荷】
■ルビーマウンテン （ベトナム アラビカ）
■グァテマラSHB カフェピューマ 30kg Qグレード
■グァテマラSHB サンタロッサ S17 30kg Qグレード
■グァテマラSHB オリエンテ 30kg Qグレード
■エルサルバドル SHG ジュリア 30kg Qグレード
■イ ン ド ボアブス農園 ウオッシュド 有機JAS ＆ ディメター認証 30kg袋
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