モカ イルガチャフェ 250g
モカ イルガチャフェ 250g
欧米ではモカの生産地であるエチオピアの中で、品質に優れていることから最も人気があるのが「イルガチャフェ地区」のコーヒーです。生産量が少なく、モカの中でも高級品として取引されています。通常のモカと比べて、香り・風味が強く、モカ独特のフルーティーな香りと酸味の中に甘みが感じられる逸品です。
| 内容量 | 250g |
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| コーヒーの風味 |
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|---|
※こちらの商品は「ケース購入」と「単品購入」をお選びいただけます。
モカ イルガチャフェ 250g（豆）
モカ イルガチャフェ 250g（粉）
業務用コーヒー・紅茶の販売
コーヒー流通センターは、あなたのお店の利益UPのお手伝いをします。
ブラジル珈琲鑑定士が厳選して仕入れた生豆を、広島にある自社工場で焙煎し直送いたします。
小ロットから大量生産まで対応し、安心の品質と納得の業務用価格で、店舗運営を頑張るオーナーや経営者の皆さまをサポートいたします。
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世界最高峰の「ドイツ・プロバット社」製の焙煎機を使用し、こだわりの遠赤外線焙煎により、豆を芯から煎り上げております。
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いつも同じ品質を保つため、焙煎した豆は、色差計で毎回厳重にチェックしています。(カラーテスト)
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レギュラーコーヒーの粉商品は、数段階のロールグラインダーを使用し、粒度計による厳しい検査を行うことで、安定した粒度を保っています。
※豆の場合はこの工程は行っておりません。
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