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農園指定

グァテマラ アンティグア メディナ農園

■グァテマラ・アンティグア・メディナ農園は、標高1，600mにありながら、平地が多いことから、
生育上のブレが少ない特徴があります。また同エリアでも希少な整備の行き届いた大規模農園となって
おり一貫した生産体制による品質の安定性が高評価を得ています。

■アメリカの大手コーヒーチェーンが大量に購入している事からも、品質の高さが証明されています。
　
■アンティグア地区は、欧米・日本でも高品質な生産地域として、認知されており、世界的に人気のある
銘柄になっています。そのアンティグア地区の中でも、トップクラスの農園として、業界では知られています。
甘い柑橘系の酸味とまろやかなコク、後味は、苦味と酸味のバランスのとれた芳醇な余韻が特徴です。

> Qグレード証明書はこちら（PDF）
生産地 グァテマラ共和国　サカテペケス県サンロレンゾ・エルクーボ地区
農園名 メディナ農園
標高 1,550～1,600m
収穫時期 1月～4月
品種 ブルボン種、カツーラ種、パカス種、マルサレサ種
スクリーンサイズ S19‥10％、S18‥24％、S17‥38％、S16‥20％、S15‥8％
乾燥方法 天日乾燥
規格 SHB
Ｑグレードポイント 80.08点
土壌 火山性土壌
精選方法 ウオッシュド
  • グァテマラ アンティグア メディナ農園【ニュークロップ】

グァテマラ アンティグア メディナ農園

※ お買い上げ合計数量によって単価が変わります。
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※ 但し、麻袋と10kg袋は運送上別になるため、分けて計算しますので合計数量は、麻袋分と10kg袋分は区別されます。

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  • 2018年の春、最新の「光学式選別機」を導入し、これまで取りきれなかった小さなプラスチック、石、金属、木片など、色合いや形状の違いなどを高精度で識別することができるようになりました。

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