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グァテマラSHB　ラス・ブリサス農園

＜2025年11月4日更新＞

■この農園では、コーヒー生産地としては珍しく、敷地の約40％を自然保護区として設定し、農園の生産活動と自然環境の保護を共存する目的として運用されています。

■2017年より本格的に植林・森林再生活動を開始し、これまで1,800本以上の植樹をしてきました。
  シェードツリー（木陰樹)によるコーヒー栽培を徹底しており、主にインガ属とグラベリア属の2種を植栽しています。
  また地域活動として、ネスレ社と共同で立ち上げた『コーヒー幼稚園』プロジェクトでは、児童労働の防止と子供たちに自然との共生を学ぶ機会を提供しています。

■本商品は、Qグレード認証にて84.83点を獲得しており、スペシャリティ品として十分な品質を有しています。

■風味の特徴は、爽やかな酸味とコク香りに優れ、マイルドな甘味が余韻として続きます。

> Qグレード証明書はこちら（PDF）




生産地 グァテマラ共和国　ウエウエテナンゴ県 ラ・デモクラシア市 コヨクラル村
農園名 ラス ブリサス農園 (Las Brisas)
農園主 Astrid Fablola (アストリッド ファブロラ)
標高 1,400~1,650m
等級 SHB
収穫時期 12月～2月
品種 ブルボン種、カツーラ種
スクリーンサイズ S19‥6％、S18‥21％、S17‥35％、S16‥18％、S15…20％
Ｑグレードポイント 84.83点
輸入時の形態 30kg麻袋入
精選方法 ウオッシュド
認証 Qグレード
  • グァテマラSHB　ラス・ブリサス農園

グァテマラSHB　ラス・ブリサス農園

※ お買い上げ合計数量によって単価が変わります。
例） 3種類の商品を各10kg合計30kgお買上げの場合、3種類とも単価は全て2～5袋価格にて計算します。
10kg袋を6袋以上お買い上げの場合はお買い上げ商品全ての種類が6袋以上の単価にて計算されます。

※ 但し、麻袋と10kg袋は運送上別になるため、分けて計算しますので合計数量は、麻袋分と10kg袋分は区別されます。

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  • 2018年の春、最新の「光学式選別機」を導入し、これまで取りきれなかった小さなプラスチック、石、金属、木片など、色合いや形状の違いなどを高精度で識別することができるようになりました。

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