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麻袋取扱商品 NEW

コロンビア　ゲイシャ　ウオッシュド

＜2025年12月4日更新＞

■コロンビア　ナリーニョ　ブエサコ地区は、標高1，800m以上の高地に位置し、冷涼な気候と肥沃な土壌に恵まれており、最適な栽培環境は、芳醇で個性豊かなコーヒーを生み出します。

■高地で丁寧に栽培されたコーヒーチェリーのみを集荷し、品質の安定とトレサビリティーを確保しています。
  発酵タンクは、最新鋭のステンレス製タンクを使用し、再現性の高い精選プロセスを実現しています。発酵時間36時間実施、工程中はPH値、温度、糖度を厳密に管理し、品質管理を徹底しています。

■特にフローラルで繊細な風味が特徴のゲイシャ種においては、この高度な設備と精密な管理体制が、香り・味わいともに際立つプロファイルを生み出す鍵となっています。
  カップコメント: シトラス・マンダリン・グレープフルーツ・フローラル、繊細。中程度の酸味とボディ。

■本商品は、2024年産であることから、現在の高騰したコーヒー相場と比べ安い時期に購入出来た為、割安なお買い得品となっています。
  尚、数量は、5,250㎏限定の為、売切れ次第、販売終了となりますので予めご了承ください。

> SCAAカッピング評価はこちら（PDF）

生産地 コロンビア　ナリーニョ県ブエサコ地区
農園名 エル・パセオ農園　生産者： フーバー・カスティージョ氏
標高 1,850m
等級 エキセルソ
収穫時期 4～6月
収穫年 2024年
品種 ゲイシャ種
スクリーンサイズ S19‥19％、S18‥27％、S17‥28％、S16‥15％、S15…11%
乾燥方法 天日乾燥 (約10日間)
特徴 数量 5,250kg限定
輸入時の形態 35kg麻袋入
精選方法 ウオッシュド
SCAAカップ評価 85.75点
  • コロンビア　ゲイシャ　ウオッシュド

コロンビア　ゲイシャ　ウオッシュド

※ お買い上げ合計数量によって単価が変わります。
例） 3種類の商品を各10kg合計30kgお買上げの場合、3種類とも単価は全て2～5袋価格にて計算します。
10kg袋を6袋以上お買い上げの場合はお買い上げ商品全ての種類が6袋以上の単価にて計算されます。

※ 但し、麻袋と10kg袋は運送上別になるため、分けて計算しますので合計数量は、麻袋分と10kg袋分は区別されます。

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    写真は石抜き器【写真左下】検出された金属や石など

  • 2018年の春、最新の「光学式選別機」を導入し、これまで取りきれなかった小さなプラスチック、石、金属、木片など、色合いや形状の違いなどを高精度で識別することができるようになりました。

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