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emiiro様
2021.11.18
- ブルンジ FW レッドブルボン
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すでに何度かリピートさせていただいています。私の個人的なお気に入りの一つです。
しっかりとしたコーヒーの旨味の中に、爽やかな甘味、酸味を味わうことができ、当店の定番品になりました。
まだまだ焙煎経験の浅い頃にとても美味しく焼けたので、焙煎を始めたての方にとっても扱いやすい豆だと思います。
中煎り〜中深煎りで、酸味を残しつつ仕上げるのが私的には好みでした。
最近ちょっと値上がりしてきているのが残念ですが、まだまだお勧めできる金額だと思います。
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お蔵焙煎様
2021.07.01
- ブルンジ FW レッドブルボン
- 品質良好、カッピングスコア通りと思います。浅めから深めまで楽しめる良質な豆ですね。オレンジピールなどのビターネス感と、ほんのり甘いビターチョコ。この価格で提供して貰えるのには感謝しかないですね。
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