ニュークロップ麻袋取扱商品 NEW

モカ　イルガチャフェ　ウオッシュド　ゴティティ

＜2026年1月8日更新＞

■スペシャルティコーヒーの代名詞とも言われるエチオピア・イルガチャフェ。その中でもとりわけ高い評価を受けているのが、ゲデブ地区・バンコ　ゴティティ村です。標高1，950～2，200mという高地に位置するこのエリアは、コーヒーチェリーがゆっくりと時間をかけて熟することで、華やかで奥行きのある風味が生まれる理想的な環境にあります。

■収穫後の処理にも一切妥協せず、収穫された完熟チェリーは、その日のうちに水洗処理が施され、アフリカンベッドで時間をかけて丁寧に乾燥されます。すべての工程で欠点豆を徹底的に取り除く事で、雑味の無いピュアで洗練された味わいを実現しています。

■この地域でできたウオッシュドプロセスは、ジャスミンのような繊細なフローラルと澄んだ味わいが特徴的で、イルガチャフェの魅力が凝縮された商品となっています。華やかな香りと豊かな味わいが、楽しめる逸品です。

■今回の商品、G2プレミアムは、G1相当の高い品質を持ちながら、より手に取りやすい価格を実現する為のコストパフォーマンスに優れた商品となっています。
風味：紅茶、フローラル、レモン、スパイス。

■数量：4,500kg限定

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休業日カレンダー

生産地	エチオピア連邦民主共和国、南部諸民族州ゲディオ県、イルガチャフェ　ゲデブ地区、バンコ・ゴティティ村
標高	1,950～2,200m
等級	G2(グレード2)
収穫時期	11月～1月
スクリーンサイズ	S18・・2%、S17・・10%、S16・・31%、S15・・33%、S14・・24%
乾燥方法	天日乾燥（アフリカンベッド)
特徴	SCAAカップ評価： 83.75点
輸入時の形態	30kg麻袋入
精選方法	ウオッシュド